Gjyqtarët duhet të provojnë shumë ushqime dhe pije kur punojnë në garat e pjekjes dhe gatimit të realitetit, por një gjë me të cilën zakonisht nuk duhet të ndeshen është… epo, vdekja e mundshme. Një konkurrent në serinë e re Drink Masters i vë në dyshim gjyqtarët kur ata mësojnë se ai përdori akull të thatë në koktejin e tij.
Konkurrenti, Alex Velez, është një miksolog në Las Vegas, i cili i shërben me besim”Three”-in e tij.-Way Margo” me një teknikë fantastike të njohur si “ankorimi i akullit të thatë” për të siguruar që fishekët të mos notojnë në sipërfaqe. A është kjo një gjë e keqe?
Siç thotë gjykatësi Frankie Solarik, nëse ai do të konsumonte një nga ato fishekë, ai mund të ngjitej në ezofag, të prodhonte dioksid karboni dhe ta shkaktonte atë të mbytet deri në vdekje. Jo.
Për meritë të Alex, akulli i thatë përdoret rregullisht në kokteje, por Solarik është gjithashtu 100% i saktë kur thotë se nuk është e sigurt të gëlltisësh peletat. Keni nevojë për një miksolog kompetent për të përdorur në mënyrë të sigurt akullin e thatë. Alex mund të jetë një ekspert dhe koktejet mund të kenë qenë krejtësisht të sigurta, por gjyqtarët nuk e njohin atë, kështu që unë nuk i fajësova ata që refuzuan të provonin pijen e tij.
Për fat të Alex, ai, mori një shans për t’u shpenguar në sfidën e dytë dhe kaloi në episodin tjetër.
MJESHTRITË E PJESËVE. (L në R) Frankie Solarik, Julie Reiner dhe Tone Bell në DRINK MASTERS. Kr. Me mirësjellje të Netflix © 2022
Çfarë është akulli i thatë?
Për ata që nuk e njohin, akulli i thatë është vetëm forma e ngurtë e dioksidit të karbonit. Një nga arsyet që njerëzit e pëlqejnë ta përdorin atë është sepse kur prishet, ai thjesht bëhet gaz dioksid karboni dhe jo lëng.
Mjeshtrat e pijeve: A është e rrezikshme vendosja e akullit të thatë në kokteje?
Po, mund të jetë. Shumica e banakierëve shmangin përdorimin e tij në rast të pamundësisë që dikush ta gëlltisë aksidentalisht. Ju mund të mos bini menjëherë të vdekur nëse gëlltitni një copë të vogël akulli të thatë, por mund të shkaktojë lëndime serioze.
Megjithatë, kjo nuk do të thotë se akulli i thatë nuk përdoret kurrë në kokteje. Ka shumë njerëz që pëlqejnë ta përdorin atë si një ndihmë vizuale pasi krijon tym dhe do t’ju japë një koktej shumë të ftohtë. Gjëja tjetër e këndshme në lidhje me akullin e thatë është se ai do të ftohet pijen tuaj pa e ujitur atë, siç bën akulli i zakonshëm kur shkrihet.
Por e gjithë çështja është ta përdorni atë si një ngrirje ose ndihmë vizuale, >të mos e konsumoni. Akulli i thatë nuk duhet prekur kurrë me lëkurë të zhveshur; definitivisht nuk doni ta pini gabimisht. Shumica e njerëzve mund ta shmangin lehtësisht pasi ajo zhytet në fund të gotës, por nëse nuk i besoni prodhuesit ose ndiheni shumë nervoz për ta provuar, është e kuptueshme. pse disa preferojnë ta shmangin atë krejtësisht.