Alle elsker å rote etter underdog, og den nye Hulu-filmen Flamin’ Hot, er en klassisk underdog-historie. Filmen, regissert av Eva Longoria, er historien om Richard Montañez (spilt av Jesse Garcia), en vaktmester hos Frito-Lay som steg gjennom bedriftens rekker etter at han kom på ideen til Flamin’Hot Cheetos. Men i løpet av de siste to årene har mange mennesker bestridt Montañez sin historie, og hevdet at han ikke er den eneste oppfinneren av Flamin’Hot Cheetos, og Flamin’Hot gir en feilaktig fremstilling av rollen hans i utviklingen av snacken. Etter en undersøkelse ble utført av Los Angeles Times, konkluderte avisen i 2021 med at det var et team av produktutviklere, og ikke Montañez, som kom opp med smaken og navnet på Flamin’ Hot Cheetos. Til tross for det er Montañez sin historie og hans oppgang fra vaktmester til leder fortsatt imponerende, et poeng som Longoria ønsker å gjøre klart når han diskuterer filmens fordeler.
I et intervju med Entertainment Weekly, adresserer Longoria L.A. Times-artikkelen og sier:”Den artikkelen hadde null effekt på filmen vi fortalte. Vi har alltid fortalt Richard Montañez sin historie, og vi forteller sannheten hans. Vi skulle ikke lage en film om historien til Flamin’Hot Cheeto. Vi forteller historien om Richard Montañez.»
Hun la til at hun var forpliktet til å fortelle en historie som skulle hedre Montañezs suksesser og hans visdom.”Da jeg møtte Richard, husker jeg at han var så morsom og vittig,”sier hun.”Han vil fortelle deg, han er den smarteste uutdannede mannen du noen gang vil møte, fordi du er sånn:’Å ja, han er ikke utdannet, men mannen han er smart og dyptgående.’Jeg visste umiddelbart at jeg ville sette inn filmen hans synspunkt, fra hans perspektiv. Og i det øyeblikket vi gjorde det, hadde vi kreativ frihet til å gjøre hva vi ville. Vi er i hans sinn, vi er i hans hjerte.»
Flamin’Hot er tilgjengelig for strømming på Hulu og Disney+.