The Great British Baking Show heeft de fans in 2022 misschien teleurgesteld, maar O.G. gastheer Mary Berry brengt iets om ons op te vrolijken deze feestdagen. Mary Berry’s Ultimate Christmas is een nieuwe speciale première op PBS op 19 december. Daarin zal het geliefde bakicoon de favoriete vakantiemaaltijden van haar familie delen, waaronder Stilton en Sage Mini Scone Canapé, Lemon and Herb Roast Turkey met alles erop en eraan, Crispy Roast Aardappelen, Ruby Red Cabbage en haar geliefde abrikozen-en kastanjevulling. En maak je geen zorgen, er zal een dessert zijn.
Om Mary Berry’s Ultimate Christmas te vieren, geeft Decider’s je een exclusief voorproefje van Mary Berry’s recept voor abrikozen-en kastanjevulling. In de clip zie je Dame Mary babbelen over de feestdagen terwijl ze het verrassend eenvoudige gerecht klaarmaakt. Ze adviseert ons over de beste manier om gedroogde abrikozen te hakken-in vieren-en gutst over hoe bevrijdend het is om peterselie grof te hakken jaren nadat ze geleerd had dat het fijn moest zijn. Het sappigste moment is niet wanneer Mary Berry onthult dat ze prima bevroren kastanjes kan gebruiken, maar wanneer ze de thee morst op hoe haar kinderen altijd inpakpapier vergeten. Maar maak je geen zorgen. Dame Mary Berry heeft altijd extra. Dat komt omdat ze een gastvrijheidskoningin is die elke vakantie dekt.
Dame Mary Berry wordt vergezeld door chef-kok Angela Hartnett, Monica Galetti en Rylan in Mary Berry’s Ultimate Christmas. Volgens PBS zei Berry:”Het spreekt voor zich dat Kerstmis een heel speciale tijd van het jaar is, maar de afgelopen jaren is het voor ons allemaal een uitdaging geworden, of het nu gaat om de emotionele ontberingen van verloren dierbaren, de economische ontberingen van koken voor grote gezinnen of een combinatie van beide. In deze special ga ik alles samenbrengen wat je nodig hebt met tips om er een feestelijke dag van te maken om met plezier aan terug te denken.”
Mary Berry’s Ultimate Christmas gaat in première op PBS, PBS.org en de PBS-app op maandag 19 december om 21.00 uur ET.
