Die Great British Baking Show mag Fans im Jahr 2022 enttäuscht haben, aber O.G. Gastgeberin Mary Berry bringt etwas mit, um unsere Stimmung in dieser Weihnachtszeit aufzuhellen. Mary Berry’s Ultimate Christmas ist eine neue Sonderpremiere auf PBS am 19. Dezember. Darin wird die beliebte Backikone die beliebtesten Feiertagsgerichte ihrer Familie teilen, darunter Stilton and Sage Mini Scone Canapé, Lemon and Herb Roast Turkey mit allem Drum und Dran, Crispy Roast Kartoffeln, Rubinrotkohl und ihre geliebte Aprikosen-und Kastanienfüllung. Und keine Sorge, es wird ein Dessert geben.

Zur Feier von Mary Berrys ultimativem Weihnachtsfest gibt Decider Ihnen einen exklusiven Einblick in Mary Berrys Rezept für Aprikosen-und Kastanienfüllung. In dem Clip sehen Sie, wie Dame Mary über die Feiertage plaudert, während sie das überraschend einfache Gericht zubereitet. Sie berät uns, wie man getrocknete Aprikosen am besten hackt – in vier – und schwärmt davon, wie befreiend es ist, Petersilie Jahre nachdem man ihr beigebracht hat, dass sie fein sein muss, grob zu hacken. Der saftigste Moment ist nicht, wenn Mary Berry verrät, dass es ihr gut geht, gefrorene Kastanien zu verwenden, sondern wenn sie den Tee darüber verschüttet, wie ihre Kinder Geschenkpapier immer vergessen. Aber keine Sorge. Dame Mary Berry hat immer extra. Das liegt daran, dass sie eine Gastfreundschaftskönigin ist, die jeden Feiertag abdeckt.

Dame Mary Berry wird von Küchenchefin Angela Hartnett, Monica Galetti und Rylan in Mary Berrys Ultimate Christmas begleitet. Laut PBS sagte Berry: „Es versteht sich von selbst, dass Weihnachten eine ganz besondere Jahreszeit ist, aber in den letzten Jahren ist es für uns alle zu einer Herausforderung geworden, sei es die emotionale Not verlorener geliebter Menschen oder die wirtschaftliche Not Kochen für große Familien oder eine Kombination aus beidem. In diesem Special werde ich alles, was Sie brauchen, mit Tipps zusammenstellen, um es zu einem festlichen Tag zu machen, an den Sie sich gerne erinnern.“

Mary Berrys ultimative Weihnachtspremieren auf PBS, PBS.org und der PBS-App am Montag, den 19. Dezember um 21:00 Uhr ET.