Cultura de înaltă bucătărie (și alte câteva lucruri) este feliată, tăiată cubulețe, fricase, masticată și înghițită în Meniu (
Nu vei fi șocat să afli că Chef Slowik este de fapt un maniac, din moment ce am mai văzut acea expresie pe fața lui Fiennes; este foarte în Bruges, foarte Voldemortian. Bate din palme aspru pentru a reduce la tăcere o cameră, iar slujitorii săi din bucătărie răspund doar de această parte a unui sieg heil. Avem un adevărat cult al personalității aici. Și atmosfera este foarte acolo-va-fi-sânge. Dar a cui? Margot nu o merită cu adevărat, deși îi stârnește furia lui Chef refuzând să mănânce felul de pâine, care desigur ajunge fără pâine și doar câteva micro-squidges de sos pe o farfurie. Dar restul acestor chode? Nu știu dacă merită atât de rău, dar o vor primi.
Sursa: Searchlight Pictures
De ce filme vă va aminti?: Triangle of Sadness (urât!) și Flux Gourmet (fetiș!) au avut un obiectiv similar către ținte ușoare, deși mai multe , să spunem, gastrointestinal corporal. Porcul a găzduit critici similare la adresa snobismului culinar. Dar Bucătarul, Hoțul, Soția și Iubitul ei au ajuns primii acolo.
Performanță care merită urmărită: aceasta nu este chiar confruntarea Fiennes/Taylor-Joy pe care vreți să fie, așa că să-l lăudăm pe Hong Chau pentru că a stabilit aerul de amenințare al filmului.
Dialog memorabil: orice film care îi oferă lui Fiennes un dialog ca următorul merită întotdeauna: „Nu a fost cod, măgarule. Era halibut. Rar halibut pătat.”
Sex și piele: Niciuna.
Prezentarea noastră: Sub suprafața The Ravagerea satirică de către Menu a oricărui lucru din ceața contextuală a cuvântului „bucator” există portretul unui artist frustrat care a atins culmea creativității sale, dar rămâne profund nemulțumit. Poate că acest lucru se datorează faptului că acel apogeu este și atunci când opera devine o parodie a ei însăși; sau pentru că foamea cuiva – atât la nivel biologic de bază, cât și pentru progres creativ – nu este niciodată pe deplin săturată, ci doar temporar potolită; sau pentru că singurii oameni care îl pot aprecia sunt păsările de rahat și cretinii.
Toate aceste lucruri se ascund în liniște în spatele ochilor lui Ralph Fiennes, ceea ce sugerează că a existat un moment în viața recentă a bucătarului Slowik în care a suferit o criză psihologică epică care l-a împins peste limita de egomania-dăunători sexuali. la un superticălos în toată regula. Este mult mai fascinant să-l vezi pe Ralph Fiennes să deducă o astfel de corupție prin tonul lecturilor sale și prin implicațiile vagi și nerostite ale poveștii lui Slowik decât să-l vezi făcând asta, ceea ce ar putea fi distractiv, dar s-ar adresa prea tare și direct motivelor personajului. Mylod și scenariștii Seth Reiss și Will Tracy l-au lăsat cu înțelepciune pe Ralph Fiennes să facă așa cum face Ralph Fiennes: să fie urât, amuzant și ca un șarpe, menținând totodată un element de mister în personajul său. Planul diabolic al lui Slowik este amuzant – și sângeros și ironic și, dacă ar fi să încalc o promisiune de mai devreme în această recenzie, aș spune ceva chiar aici despre servirea justificată a deserturilor.
Scenariul desenează un paralelă între Chef Slowik și personajul Leguizamo, al cărui crepuscul profesional îl găsește în esență făcând compromisuri capitaliste. „Sunt în faza de „prezentator” a carierei mele”, spune el; intenționează să lanseze un serial reality cu călătorii culinare, iar Slowik cu siguranță nu este binevoitor să fie un instrument pentru a dezvolta palatul unui actor leneș. Conduce la o glumă grozavă, dar, în mod frustrant, la puțin altceva, unul din puținele fire de fire pe care filmul ar putea rezista să tragă și să se desfășoare puțin mai mult. Dincolo de asta, filmul pregătește mieii grași pentru sacrificare: bogații inactivi și amorali din Silicon Valley, criticul care știe totul se angajează în masturbarea intelectuală. Și, bineînțeles, există și Margot, care nu are rost să facă nimic din această prostie. Ea este analogul nostru, eroul cool și simpatic cu detectorul de BS, protagonistul rezonabil, sperăm că ne vom număra printre astfel de nebuni. Nu poți să nu te îndepărtezi de individul care respinge momeala cultului.
Apelul nostru: transmiteți-l în flux. Meniul este neîngrijit din punct de vedere tematic și ușor subdezvoltat pe alocuri, făcându-l doar bun în loc de grozav. În rest, este un thriller de cameră extrem de absurd, amuzant și plin de suspans, cu performanțe puternice și o margine ascuțită.
John Serba este un scriitor independent și critic de film cu sediul în Grand Rapids, Michigan. Citiți mai multe despre munca sa la johnserbaatlarge.com.
