Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, der vi kan motta en prosentandel av ethvert salg fra koblingene på denne siden. Priser og tilgjengelighet nøyaktige på publiseringstidspunktet.

Sørg for at du kjøper en brødrister som har funksjonene du trenger hvis du skal bytte ut flere kjøkkenapparater med en. For å hjelpe oss med å vurdere og vurdere disse brødristerne, ser vi på og vurderer følgende primære faktorer:

-Størrelse

-Total ytelse

-Pris

-Smulebrett

-Brødspor (hvis aktuelt)

-Opprydningstid

Hamilton Beach-Amazon.com

Testing av brødrister

I løpet av det siste tiåret har vi testet rundt 60 brødristere i GHI Kitchen Appliances and Innovation Lab.

Over 500 brødskiver ble ristet for å se om en brødrister kan steke flere brødskiver jevnt.

Vi tester også om smørbrød med åpent ansikt kan grilles og ost smeltes jevnt.

En brødrister utstyrt med en airfryer testes på hvor raskt og jevnt den sprer kyllingvinger og frosne pommes frites. I tillegg til designkvalitet, vurderer vi brødristerovner for brukermanualer, kontrollpaneler, brukervennlighet, stativposisjoner, innvendig sikt, hørbare varsler og rengjøringsmuligheter.

Kjøpeveiledning for brødristerovn

Det er viktig å vurdere hvor mye plass du har, samt hva du planlegger å lage i ovnen. Drøm stort hvis plass ikke er et problem. Breville Smart Oven Air og June Oven har plass til en liten kalkun. Det er mange kompakte ovner på markedet som passer til seks brødskiver, eller en frossen pai, på en gang, hvis plass er et problem.

Det er viktig å vurdere estetikk fordi brødristerovnen din mest sannsynlig vil være plassert på disken din. Brødristerovner i rustfritt stål har en tendens til å se slankere og mer moderne ut enn sine analoge motstykker.

Det er ikke uvanlig at brødristerovner har tre stativposisjoner, men de største har flere stativerplasseringer, noe som gir enda mer allsidighet og brukbarhet plass, spesielt ved luftsteking eller dehydrering. Vanligvis bruker slaktekyllinger den øverste posisjonen, mens brødristere og bakere bruker midtposisjonen. Store steker og pizzaer tilberedes vanligvis i nederste posisjon.

En brødrister kommer vanligvis med en rist og en stekepanne. (Merk: tyngre stekebrett vil vare lenger.) De fleste brødrister har nå et avtagbart smulebrett som kan rengjøres i oppvaskmaskin. Deler som tåler oppvaskmaskin er svært viktige for vedlikehold av brødrister: Ved å hindre at det utvikler seg sammenbakt smuss, bidrar deler som tåler oppvaskmaskin til å holde brødrister rene.

Mange brødrister er utstyrt med luftstekekurver/-stativer, pizzasteiner, eller grillspyd, og har et interiørlys slik at du kan se innsiden uten å åpne døren. I tillegg fant vi brødrister med store glassdører som de enkleste å se.

Innstillingene og funksjonene til brødristere varierer mye. Det finnes mange typer ovner. Noen har kanskje bare noen få innstillinger, som toast, bagel, bake, steke, pizza og oppvarming, men juniovnen har over 200 alternativer, for eksempel luftsteking, dehydrering, grill, saktekoking, steking, stek og varme. Sørg for at du kjøper en brødrister som har funksjonene du trenger hvis du skal bytte ut flere kjøkkenapparater med én.

Brødristerovn vs. mikrobølgeovn: hva er bedre?

Det er mulig å bruk mikrobølger og brødristere om hverandre på kjøkkenet til oppgaver som å varme opp matrester eller smelte smør. Begge er små apparater som kan bo på benken din som inventar.

I en brødrister blir maten brun og ristet ved hjelp av et varmeelement. Mikrobølger fungerer ved å varme opp vannmolekyler ved hjelp av elektromagnetiske bølger, koke det fra innsiden og ut. De bruner ikke mat som en brødrister, men de er vanligvis raskere. Som et resultat utfører de to svært forskjellige funksjoner og gir svært forskjellige resultater.

Mikrobølger er ideelle hvis du koker mye popcorn, damper grønnsaker raskt eller tiner ingredienser. I motsetning til dette er en brødristerovn et godt valg for å bake gylne kaker, riste flere brødskiver samtidig og steke biff til lunsj. Mange beholder begge kjøkkenapparatene i hjemmet på grunn av deres ulike styrker.

Compact Smart Oven

Breville Compact Smart Oven-Amazon.com

Pros

Sikrer jevn og rask oppvarming av matenRengjøring og bruk er enkel

Ideles

I sammenligning med andre modeller passer denne modellen til færre brødskiver

Anmeldelse

Breville Compact Smart Oven gjør det enkelt å bake brød, pizza (opptil en 11-tommers pai) takket være elektroniske kontroller og forhåndsprogrammerte tilberedningsprogrammer. Vi testet den på toast, en vakker kake, poteter og kylling, og den ga flotte resultater. Å holde kjøkkenet rent er en lek takket være et nonstick-belegg. Designet i rustfritt stål føles solid, og kontrollpanelet er veldig intuitivt. Denne brødristerovnen har også en firestjerners rangering fra andre. Fra over 4000 Amazon-anmeldelser fikk denne boken en 6-stjerners rangering.

Breville Smart Oven-Amazon.com

Sammenlignet med brødristerovnene vi testet med seks til ni skiver, passer denne kun til fire brødskiver. Alternativt har Breville Smart Toaster Oven Air, en modell som har plass til ni brødskiver eller en nederlandsk ovn, klart seg godt i våre tester hvis du ønsker større kapasitet.

Sure-Crisp Air Fryer Toaster Oven

Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Brødristerovn med benkeplate-Amazon.com

Fordeler

Funksjonene til en airfryer er flotteEn frossenpizza som måler 13 tommer får plass inni

Ulemper

30 minutter er den maksimale varigheten av timeren

Anmeldelse

Hamilton Beach Super-Crisp er enkel, men den baker pizza og rister brød jevnt på kort tid, og den har brukervennlige kontroller. Som et resultat vil enheten ikke ta for mye plass på benken din og er fortsatt stor nok til å holde seks brødskiver og en frossen pizza opptil 13 tommer i diameter, så du trenger ikke å gå på kompromiss med noen av størrelsene eller bekvemmelighet. Vår største overraskelse var evnen til å steke vinger og pommes frites uten å tørke ut under testingen. Den lengste tidsrammen du kan programmere denne brødristerovnen til er 30 minutter. Hvis du trenger å lage mat lenger, må du tilbakestille tidtakeren.

TOA-65 Digital AirFryer brødristerovn

TOA-65 Digital AirFryer brødristerovn-Amazon.com

Fordeler

Kraftig og rask matlagingTemper og tider er forhåndsinnstilt for matlaging

Ulemper

Du skjønner kanskje ikke hvor raskt den tilberedes hvis du ikke holder øye med den.

Anmeldelse

Å ha en luftfrityrkoker som luftfriterer raskt og ikke krever ekstra forvarming, er en av grunnene til at dette er vår beste luftfrityrkoker. Foruten å gjøre kyllingvinger supersprø, gjorde den også pommes frites eksepsjonelt sprø på bare 20 minutter. Det finnes ingen frittstående luftfrityrere som kan måle seg med dette. Kraftig og sammenlignbar med de beste av dem. Førstegangseksperimentører bør holde et øye med maten for å unngå å brenne seg. Ved å bruke en kurv på toppen av en stekepanne forhindrer det fett i å dryppe og gjør oppryddingen enklere.

Ristet brød ble jevnt og godt ristet da denne enheten ble brukt som en tradisjonell brødrister. Bare en liten kuppel trengte trimming etter at en kake ble bakt raskt. Som med stekt biff, var frossenpizza klar på et blunk. I tillegg har ovnen mer enn ti innstillinger, hvorav fem er spesifikt for luftsteking. Det følger med en brukerveiledning som er fylt med matlagingsskjemaer og oppskrifter. Bruk av dobbel matlaging gjør ovnen i stand til å tilberede to forskjellige matvarer samtidig: den lar deg starte disse matvarene ved høye temperaturer og deretter redusere temperaturen for å fullføre tilberedningen.

FlashXpress Compact Toaster Oven

FlashXpress Compact Toaster Oven-Amazon.com

Pros

Når du åpner døren, kommer skuffen automatisk ut Utbrentforebygging med automatisk avstenging

Undele

Rust og hard rengjøring kan gjøre kokekar vanskelig å vedlikeholde

Anmeldelse

Den har mer enn 6000 5-stjerners anmeldelser på Amazon, men vi har ikke testet den i laboratoriet vår. Med en kompakt design som passer til en 9-tommers pizza, er den ideell for små kjøkken eller store med begrenset benkeplass! Forhåndsinnstilte tilberedningstider er tilgjengelige for toast, vafler, rundstykker og frossen mat som pizza og hash browns. Risten trekkes automatisk frem når du åpner ovnen fordi den er festet til døren. I tillegg har brødristerovnen en automatisk avstengingsfunksjon som forhindrer brenning etter at tilberedningsperioden er utløpt.

Å tilberede frossen mat i den krever 25 minutters oppvarming. Lengre steking må startes på nytt. Pannen er vanskelig å rengjøre og ruster lett, så du bør dekke den med folie før du legger mat i den.

KCO211 Digital Benkeovn

KCO211 Digital Benkeovn-Amazon.com

Fordeler

Et brukervennlig grensesnitt

Ideles

Det er stille ved forvarmingsvarselet

Review

I tillegg til å være elegant og plasseffektivt , denne KitchenAid brødristerovnen er i stand til å holde ni skiver (selv om merket bare anbefaler seks brødskiver). Du trenger ikke å bekymre deg for temperaturer eller tider hvis du ikke vil, siden den har funksjoner som kjeks, stek, pizza, bagel, toast, bake, steke, varme opp og holde varmen. Denne modellen stekte biffer jevnt, som var saftige med fin bruning rundt kantene.

Noe av det flotte med dette produktet er det enkle designet med bare to grunnleggende skiver og to knapper for start og avbryting (en av de undervurderte funksjonene fordi du kan stoppe eller velge tilberedningssyklusen på nytt med bare noen få knapper).

KCO211 Digital Benkeovn-Amazon.com

Denne modellen vil bli erstattet i fremtiden av KitchenAid Digital Countertop Oven med Air Fry, som også gjør luftsteking.

The June Oven

The June Oven-Amazon.com

Pros

h2>Justerer tilberedningstiden automatisk basert på matdeteksjon. Store partier håndteres enkelt med det romslige interiøret

Ideles

Det er kostbart

Anmeldelse

Det er en innovativ brødristerovn. Et kamera oppdager maten og foreslår en tilberedningsmetode basert på hva den er. Hvis du ønsker å endre tilberedningsmetoden, trykk enten på overstyringsknappen eller på Start matlaging-knappen. Like rask som en iPhones touchpad og like ren og enkel å bruke som en iPad. Den har et romslig interiør som er lett å rengjøre og er stort og solid. Brødet ristet ganske jevnt og bakte en veldig fin kake når den ble plassert i en av hyllene. Bunnen av pizzaen var lett sprø og osten jevnt smeltet.

Avslutningsvis

Du må vurdere hvor mye plass du har, samt hva du planlegger å lage mat, når vurderer en av disse ovnene. Drøm stort hvis plass ikke er et problem. Det er viktig å vurdere utseendet også fordi brødristerovnen din mest sannsynlig vil være plassert på benken din, lett synlig. Brødristerovner i rustfritt stål har en tendens til å se slanke og moderne ut sammenlignet med sine analoge kolleger. Breville Smart Oven Air og June Oven er gode eksempler på ovner som kan romme en liten kalkun. Det er mange kompakte ovner på markedet som passer til seks brødskiver, eller en frossen pai, på en gang, hvis plass er et problem. Alt dette er viktig å vurdere når du kjøper disse ovnene, som alt er forklart i anmeldelsen ovenfor.

Vanlige spørsmål og deres svar

Hva anses ofte som det beste merket?

-Breville

Hvilke funksjoner bør du se etter i en brødrister?

-Størrelse

-Total ytelse

-Pris

-Smulebrett

-Brødspor (hvis aktuelt)

-Opprydningstid

Svekkes brødristere/aldres over tid?

-Ja, akkurat som alle elektroniske kjøkkenapparater, blir de over tid utsatt for brudd på grunn av oppbygging. Dette er grunnen til at opprydding er en svært viktig faktor å vurdere når du kjøper en ny brødrister.