Ia adalah musim yang sukar untuk peminat The Great British Baking Show. Sejak pengumuman”Minggu Mexico,”nampaknya makanan itu tidak lain hanyalah bintang musim ini. Nasib baik, siri pertandingan memasak baharu nampaknya menjanjikan penonton semua yang mereka suka tentang Bake Off, serta sedikit lagi rasa hormat di atas pinggan. Pertunjukan itu? The Big Brunch milik HBO Max.
Jumaat lalu (11 November), The Big Brunch, dihoskan dan dicipta oleh Dan Levy, memikat penonton dengan tayangannya di HBO Max. Rancangan ini mengikuti 10 tukang masak, yang semuanya menggunakan makanan sebagai peluang untuk berhubung dengan komuniti mereka. Walaupun mereka masing-masing bersaing untuk $300,000, Levy mentakrifkan persembahan itu lebih sebagai”perayaan”setiap chef, daripada pertandingan.
Dan ia adalah perayaan! Episod pertama memfokuskan pada identiti peribadi setiap chef, dengan makanan yang menunjukkan siapa mereka. Bagi penonton, ia sangat menyentuh hati untuk mendengar cerita setiap orang dan melihat betapa bermakna makanan bagi mereka; daripada kemampanan, kepada keluarga. Tetapi apa yang menjadikannya lebih istimewa ialah penjagaan yang diberikan oleh Levy untuk membuatkan semua orang berasa selesa, dan kesediaannya untuk membiarkan chef menjadi siapa mereka. Pada satu ketika, dia memberitahu seorang tukang masak,”untuk lain kali, jika anda berdebat sama ada mahu berusaha keras atau tidak, lakukan apa yang anda mahu lakukan dan kami akan mengikut anda.”
Selain itu, memfokuskan pada sarapan lewat pagi memberikan lebih banyak ruang untuk ramai orang pilihan dan rasa makanan yang berbeza; daripada manis kepada masam. Brunch ialah hidangan yang menyatukan rakan-rakan, dan sebagai Levy dan dua hakim lain, chef dan personaliti YouTube Sohla El-Waylly dan pemilik bersama kumpulan hospitaliti Make it Nice Will Guidara, merasai hidangannya, jelas bahawa ini sahaja peluang untuk sambungan… Mereka ingin tahu siapa peserta pada tahap peribadi, bukan hanya sebagai tukang masak. Sebagai hidangan makanan yang paling diremehkan, The Big Brunch akhirnya memberikan pujian yang sewajarnya kepada makan tengah hari, dengan cara yang paling baik.
Tayangan itu sudah mempunyai peminat, dengan ramai penonton menulis tweet tentang kebaikan para juri.
p>
Saya tidak percaya saya akan mengatakan ini tetapi rancangan Big Brunch baharu Dan Levy adalah semua perkara yang sangat menarik tentang musim awal Great British Bake Off, tetapi lebih baik. Gayer. Lebih sedar sosial. Dan sama sekali sifar Paul Hollywood.
— Heather Hogan (@theheatherhogan) 12 November 2022
The Big Brunch adalah bagus setakat ini. Tiada sandiwara atau penjahat seperti di Chopped atau Top Chef, hanya tentang peserta dan makanan mereka. Set ini mungkin set kegemaran saya pada semua pertandingan memasak ini.
Saya perlu mengetahui bila episod baharu keluar.
— Belen Targaryen Braavosian Cat Lady (@romanaceaddict2) 12 November 2022
Boleh saya katakan set pada The Big Brunch mungkin perkara yang paling indah saya pernah nampak? Juga persembahannya sangat menawan. Inilah yang saya mahukan daripada pertandingan memasak. Hakim yang baik, pelayan bar dan peserta yang baik hati. Cemerlang.
— Bethany Dixon (@Bethany_M_Dixon) 13 November2020
Berbeza dengan musim Bake Off semasa, The Big Brunch tidak cuba untuk menyombongkan diri dengan jenaka dan tidak pula berlengah dengan tawaran makanan yang lazat. Sebaliknya, ia cuba membuat kita benar-benar fokus pada setiap orang dan melihat makanan untuk apa itu: perayaan rasa. Jika anda sedang mencari pengganti yang bagus, jangan lihat lebih jauh daripada tawaran lazat HBO Max.
