Pos ini berisi tautan afiliasi, di mana kami dapat menerima persentase dari setiap penjualan yang dihasilkan dari tautan di laman ini. Harga dan ketersediaan akurat pada saat publikasi.
Pastikan Anda membeli oven pemanggang yang memiliki fungsi yang Anda perlukan jika Anda mengganti beberapa peralatan dapur dengan satu. Untuk membantu kami menilai dan mengulas pemanggang roti ini, kami melihat dan mempertimbangkan faktor utama berikut:
-Ukuran
-Kinerja Keseluruhan
-Harga
-Crumb Trays
-Bread slot (jika ada)
-Waktu pembersihan
Hamilton Beach-Amazon.com
Pengujian oven pemanggang roti
Selama dekade terakhir, kami telah menguji sekitar 60 pemanggang roti di Lab Inovasi dan Peralatan Dapur GHI.
Lebih dari 500 potong roti dipanggang untuk melihat apakah oven pemanggang roti dapat memanggang beberapa potong roti secara merata.
Selain itu, kami menguji apakah roti isi terbuka dapat dipanggang dengan mesin pedaging dan keju dilelehkan secara merata.
Oven pemanggang roti yang dilengkapi dengan penggorengan udara diuji seberapa cepat dan merata sayap ayam dan kentang goreng beku. Selain kualitas desain, kami mengevaluasi oven pemanggang untuk panduan pengguna, panel kontrol, kemudahan penggunaan, posisi rak, visibilitas interior, peringatan suara, dan kebersihan.
Panduan pembelian oven pemanggang
Penting untuk mempertimbangkan berapa banyak ruang yang Anda miliki, serta apa yang Anda rencanakan untuk dimasak di dalam oven. Bermimpilah besar jika ruang tidak menjadi masalah. Breville Smart Oven Air dan June Oven dapat menampung kalkun kecil. Ada banyak oven ringkas di pasaran yang dapat memuat enam potong roti, atau pai beku, sekaligus, jika ruang menjadi masalah.
Penting untuk mempertimbangkan estetika karena oven pemanggang Anda kemungkinan besar akan terletak di konter Anda. Oven pemanggang baja tahan karat cenderung terlihat lebih ramping dan lebih modern daripada rekan analognya.
Tidak jarang oven pemanggang roti memiliki tiga posisi rak, tetapi yang terbesar memiliki lebih banyak posisi rak, memungkinkan lebih banyak keserbagunaan dan kegunaan ruang, terutama saat menggoreng udara atau dehidrasi. Umumnya broiler menggunakan posisi paling atas, sedangkan toaster dan baker menggunakan posisi tengah. Daging panggang dan piza berukuran besar biasanya dimasak di posisi paling bawah.
Oven pemanggang roti biasanya dilengkapi dengan rak dan loyang/panggang panggang. (Catatan: loyang yang lebih berat akan bertahan lebih lama.) Sebagian besar oven pemanggang sekarang menyertakan baki remah yang dapat dilepas yang dapat dibersihkan di mesin pencuci piring. Suku cadang yang aman untuk mesin pencuci piring sangat penting untuk pemeliharaan oven pemanggang: Dengan mencegah terbentuknya kotoran yang menempel, suku cadang yang aman untuk mesin pencuci piring membantu menjaga oven pemanggang tetap bersih.
Banyak oven pemanggang dilengkapi dengan keranjang/rak penggorengan udara, batu pizza, atau ludah rotisserie, dan memiliki lampu interior untuk memungkinkan Anda melihat ke dalam tanpa membuka pintu. Selain itu, menurut kami oven pemanggang roti dengan pintu kaca besar adalah yang paling mudah dilihat.
Pengaturan dan fungsi pemanggang roti sangat bervariasi. Ada banyak jenis oven. Beberapa mungkin hanya memiliki beberapa pengaturan, seperti roti panggang, bagel, panggang, panggang, pizza, dan panaskan kembali, tetapi Oven Juni memiliki lebih dari 200 pilihan, seperti udara goreng, dehidrasi, panggangan, masak lambat, bukti, panggang, dan panas. Pastikan Anda membeli oven pemanggang roti yang memiliki fungsi yang Anda perlukan jika Anda mengganti beberapa peralatan dapur dengan satu oven.
Oven Pemanggang Roti vs. Microwave: mana yang lebih baik?
Mungkinkah untuk gunakan microwave dan pemanggang roti secara bergantian di dapur untuk tugas-tugas seperti memanaskan sisa makanan atau melelehkan mentega. Keduanya adalah peralatan kecil yang dapat hidup di atas meja Anda sebagai pelengkap.
Dalam oven pemanggang roti, makanan berwarna cokelat dan dipanggang menggunakan elemen pemanas. Gelombang mikro bekerja dengan memanaskan molekul air menggunakan gelombang elektromagnetik, memasaknya dari dalam ke luar. Mereka tidak membuat makanan menjadi cokelat seperti oven pemanggang roti, namun biasanya lebih cepat. Akibatnya, keduanya menjalankan fungsi yang sangat berbeda dan memberikan hasil yang sangat berbeda.
Gelombang mikro ideal jika Anda memasak banyak berondong jagung, mengukus sayuran dengan cepat, atau mencairkan bahan. Sebaliknya, oven pemanggang adalah pilihan yang baik untuk memanggang kue emas, memanggang beberapa potong roti sekaligus, dan memanggang steak untuk makan siang. Banyak orang menyimpan kedua peralatan dapur tersebut di rumah mereka karena kekuatannya yang berbeda.
Oven Cerdas Kompak
Oven Cerdas Kompak Breville-Amazon.com
Pro
Memastikan pemanasan makanan yang merata dan cepat Mudah dibersihkan dan digunakan
Kontra
Dibandingkan dengan model lain, model ini muat untuk potongan roti yang lebih sedikit
Ulasan
Oven Cerdas Breville Compact membuat roti panggang, pizza (hingga pai 11 inci) mudah berkat kontrol elektronik dan program memasak yang telah diprogram sebelumnya. Kami mengujinya dengan roti bakar, kue yang indah, kentang, dan ayam, dan hasilnya luar biasa. Menjaga kebersihan dapur Anda sangat mudah berkat lapisan antilengket. Desain baja tahan karatnya terasa kokoh, dan panel kontrolnya sangat intuitif. Oven pemanggang ini juga memiliki peringkat bintang empat dari yang lain. Dari lebih dari 4.000 ulasan Amazon, buku ini mendapat peringkat bintang 6.
Breville Smart Oven-Amazon.com
Dibandingkan dengan oven pemanggang roti yang kami uji dengan enam hingga sembilan irisan, oven ini hanya muat untuk empat potong roti. Sebagai alternatif, Breville Smart Toaster Oven Air, model yang dapat menampung sembilan potong roti atau Dutch oven, bekerja dengan baik dalam pengujian kami jika Anda menginginkan kapasitas yang lebih besar.
Oven Pemanggang Roti Penggorengan Udara yang Pasti Renyah
Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Countertop Toaster oven-Amazon.com
Pro
Fungsi penggorengan udara sangat bagusSebuah pizza beku berukuran 13 inci akan muat di dalamnya
Kontra
30 menit adalah durasi maksimum pengatur waktu
Ulasan
Hamilton Beach Super-Crisp sederhana, tetapi memanggang pizza dan memanggang roti secara merata dalam waktu singkat, dan ini memiliki kontrol yang mudah digunakan. Akibatnya, unit tidak akan memakan terlalu banyak ruang di meja Anda dan masih cukup besar untuk menampung enam potong roti dan pizza beku dengan diameter hingga 13 inci, jadi Anda tidak perlu berkompromi dengan ukuran mana pun. atau kenyamanan. Kejutan terbesar kami adalah kemampuannya untuk menggoreng sayap dan kentang goreng tanpa mengering selama pengujian kami. Jangka waktu terlama Anda dapat memprogram oven pemanggang ini adalah 30 menit. Jika Anda perlu memasak sesuatu lebih lama, Anda perlu menyetel ulang timer.
TOA-65 Digital AirFryer Toaster Oven
TOA-65 Digital AirFryer Toaster Oven-Amazon.com
Kelebihan
Masak yang kuat dan cepatTemperatur dan waktu memasak telah ditentukan sebelumnya
Kontra
Anda mungkin tidak menyadari betapa cepatnya memasak jika Anda tidak memperhatikannya.
Ulasan
Memiliki alat penggoreng udara yang menggoreng udara dengan cepat dan tidak memerlukan pemanasan awal tambahan adalah salah satu alasan mengapa ini adalah alat penggoreng udara terbaik kami secara keseluruhan. Selain membuat sayap ayam super renyah, juga membuat kentang goreng menjadi sangat renyah hanya dalam waktu 20 menit. Tidak ada penggorengan udara berdiri bebas yang dapat dibandingkan dengan ini. Kuat dan sebanding dengan yang terbaik dari mereka. Eksperimen pertama kali harus mengawasi makanan mereka agar tidak terbakar sendiri. Menggunakan keranjang di atas wajan pemanggang, mencegah minyak menetes dan memudahkan pembersihan.
Roti panggang terpanggang secara merata dan matang saat perangkat ini digunakan sebagai oven pemanggang roti tradisional. Hanya kubah kecil yang perlu dipangkas setelah kue dipanggang dengan cepat. Seperti steak panggang, pizza beku siap dalam waktu singkat. Selain itu, oven memiliki lebih dari sepuluh pengaturan, lima di antaranya khusus untuk penggorengan udara. Itu datang dengan panduan pengguna yang diisi dengan bagan dan resep memasak. Menggunakan memasak ganda membuat oven mampu memasak dua makanan berbeda sekaligus: ini memungkinkan Anda memulai makanan tersebut pada suhu tinggi dan kemudian menurunkan suhu untuk menyelesaikan memasaknya.
FlashXpress Compact Toaster Oven
FlashXpress Compact Toaster Oven-Amazon.com
Pro
Ketika Anda membuka pintu, baki secara otomatis keluarPencegahan terbakar dengan pematian otomatis
Kontra
Karat dan pembersihan yang keras dapat membuat panci masak sulit dirawat
Ulasan
Ini memiliki lebih dari 6.000 ulasan bintang 5 di Amazon, tetapi kami belum mengujinya di Lab kami. Dengan desain ringkas yang muat untuk pizza berukuran 9 inci, sangat ideal untuk dapur kecil atau dapur besar dengan ruang meja terbatas! Waktu memasak prasetel tersedia untuk roti panggang, wafel, roti gulung, dan makanan beku seperti pizza dan kentang goreng. Rak otomatis menarik ke depan saat Anda membuka oven karena menempel pada pintu. Selain itu, oven pemanggang memiliki fitur mati otomatis yang mencegah gosong setelah masa memasak habis.
Memasak makanan beku di dalamnya membutuhkan pemanasan selama 25 menit. Pemanggangan yang lebih lama perlu dimulai ulang. Panci sulit dibersihkan dan mudah berkarat, jadi Anda harus menutupinya dengan foil sebelum memasukkan makanan ke dalamnya.
Oven Meja Digital KCO211
Oven Meja Digital KCO211-Amazon.com
Kelebihan
Antarmuka yang ramah pengguna
Kontra
Tenang pada peringatan prapemanasan
Tinjauan
Selain ramping dan hemat ruang , oven pemanggang roti KitchenAid ini mampu menampung sembilan potong roti (walaupun merek hanya merekomendasikan enam potong roti). Anda tidak perlu khawatir tentang suhu atau waktu jika tidak mau, karena alat ini memiliki fungsi seperti cookies, roast, pizza, bagel, toast, bake, broil, reheat, dan keep warm. Model ini memanggang steik secara merata, yang berair dengan pinggiran yang kecoklatan.
Salah satu keunggulan produk ini adalah desainnya yang sederhana dengan dua dial dasar dan dua tombol untuk memulai dan membatalkan (salah satu fitur yang diremehkan karena Anda dapat menghentikan atau memilih kembali siklus memasak hanya dengan beberapa tombol).
Oven Meja Digital KCO211-Amazon.com
Model ini akan diganti di masa mendatang dengan KitchenAid Digital Countertop Oven dengan Air Fry, yang juga dapat menggoreng udara.
Oven Juni
Oven Juni-Amazon.com
Pro
Menyesuaikan waktu memasak secara otomatis berdasarkan deteksi makanan. Jumlah besar mudah ditangani dengan interior yang luas
Kontra
Harganya mahal
Tinjauan
Ini adalah oven pemanggang roti yang inovatif. Kamera mendeteksi makanan dan menyarankan metode memasak berdasarkan apa itu. Jika Anda ingin mengubah metode memasak, tekan tombol override atau tekan tombol Start Cooking. Secepat touchpad iPhone dan bersih serta mudah digunakan seperti iPad. Ini memiliki interior yang luas yang mudah dibersihkan dan besar serta kokoh. Roti dipanggang agak merata dan membuat kue yang sangat enak saat diletakkan di salah satu rak. Bagian bawah pizza sedikit renyah dan kejunya meleleh secara merata.
Kesimpulan
Anda harus mempertimbangkan berapa banyak ruang yang Anda miliki, serta apa yang Anda rencanakan untuk dimasak, kapan mempertimbangkan salah satu oven ini. Bermimpilah besar jika ruang tidak menjadi masalah. Penting untuk mempertimbangkan tampilannya juga karena oven pemanggang Anda kemungkinan besar akan terletak di meja Anda, terlihat jelas. Oven pemanggang roti stainless steel cenderung terlihat ramping dan modern dibandingkan dengan analognya. Breville Smart Oven Air dan June Oven adalah contoh oven yang bagus yang dapat menampung kalkun kecil. Ada banyak oven kompak di pasaran yang dapat memuat enam potong roti, atau pai beku, sekaligus, jika ruang menjadi masalah. Ini semua penting untuk dipertimbangkan saat berbelanja oven ini, yang semuanya dijelaskan dalam ulasan di atas.
Pertanyaan Umum dan Jawabannya
Apa yang sering dianggap sebagai merek terbaik?
-Breville
Fitur apa yang harus Anda cari pada pemanggang roti?
-Ukuran
-Kinerja Keseluruhan
-Harga
-Crumb Trays
-Slot roti (jika ada)
-Waktu pembersihan
Apakah pemanggang melemah/menua waktu?
-Ya, sama seperti peralatan dapur elektronik lainnya, seiring waktu, mereka menjadi rentan terhadap kerusakan karena menumpuk. Inilah mengapa pembersihan merupakan faktor yang sangat penting untuk dipertimbangkan saat membeli oven pemanggang baru.
