‘The Bear’est une série de comédie noire créée par Christopher Storer qui suit Carmen’Carmy’Berzatto, une jeune chef gastronomique forcée de rentrer chez elle à Chicago et de s’occuper de la sandwicherie de sa famille après la mort tragique de son frère. Face au choc de la mort de son frère et aux difficultés liées à la gestion d’une petite entreprise, Carmy se retrouve à bout de ressources. Néanmoins, avec l’aide de son personnel talentueux mais téméraire, Carmy s’efforce de changer les choses dans le restaurant et dans la vie.
Cette comédie engageante d’une demi-heure présente une représentation douce-amère de la vie à travers l’objectif d’un chef professionnel.. Compte tenu de la représentation authentique du monde de la restauration professionnelle et des conflits émotionnels des personnages, nous sommes sûrs que les téléspectateurs doivent se demander si la série est inspirée d’événements réels ou d’histoires vraies. Si vous cherchez des réponses sur l’inspiration derrière”The Bear”, voici tout ce que vous devez savoir !
L’Ours est-il basé sur une histoire vraie ?
Non,”L’Ours”n’est pas basé sur une histoire vraie. La série est basée sur un concept original du créateur Christopher Storer. La prémisse d’un jeune chef qui revient pour diriger son restaurant familial est ancrée dans la réalité à travers la représentation authentique de la cuisine de l’émission et les défis auxquels les chefs sont confrontés. Il met également en évidence les difficultés rencontrées pour gérer une petite entreprise dans le monde du capitalisme moderne.
Pour créer une comédie dramatique captivante dans la cuisine d’un restaurant, les créateurs de l’émission ont consulté plusieurs chefs professionnels réels, dont le célèbre chef Matty Matheson qui sert de producteur exécutif. Dans une interview avec Entertainment Weekly, la co-présentatrice Joanna Calo (“Hacks”) s’est ouverte sur la création d’une représentation authentique du monde de la restauration et de la cuisine.
Calo a déclaré que plusieurs chefs professionnels ont partagé leurs expériences personnelles avec les scénaristes de l’émission. « Les histoires sont insensées, non seulement sur ce que les gens sont prêts à subir, mais aussi sur l’éthique du travail et la manière dont cette éthique peut à la fois apaiser et en quelque sorte vous aider à échapper à tout traitement émotionnel, ce qui était parfait pour notre émission. », a déclaré Calo.
De plus, le récit fait appel au public sur le plan émotionnel car il traite du thème de la famille. Carmy tente de renouer avec sa famille séparée tout en formant un lien solide avec son personnel tout au long de la première saison. Les luttes, les peurs et les frustrations des personnages résonnent chez les téléspectateurs en raison de leur nature humaine.
La série est une ode à la vie des chefs et des restaurateurs qui font plusieurs sacrifices en raison de la nature de leur travail. travail. Ainsi, il attire les téléspectateurs qui aiment la nourriture, les émissions culinaires et les récits chargés d’émotion en raison de sa représentation authentique du monde de la restauration.
Carmy Berzatto est-elle une vraie chef ?
Carmen « Carmy » Berzatto est le personnage principal de « La Bête ». C’est un jeune chef talentueux qui a l’habitude de travailler dans certains des meilleurs restaurants du pays. Cependant, après la mort tragique de son frère, Carmy rentre chez lui et s’occupe de leur restaurant familial. Le personnage est une création complètement fictive et non directement basée sur un vrai chef. Les manières et les angoisses du personnage représentent les luttes de la profession de Carmy.
Crédit image: Matt Dinerstein/FX
L’acteur Jeremy Allen White (“Shameless”) essaie le rôle de Carmen”Carmy”Berzatto dans la série. Pour s’assurer que son interprétation d’un chef professionnel était à la hauteur, l’acteur a suivi une formation approfondie pour perfectionner ses compétences en cuisine. Dans une interview avec Entertainment Weekly, Allen White a révélé qu’il avait passé deux semaines dans une école de cuisine et travaillé dans plusieurs restaurants à Los Angeles, Chicago et New York, en préparation pour son rôle.
L’acteur va bien-a perfectionné ses compétences chez Pasjoli, un restaurant étoilé Michelin à Santa Monica, en Californie. Chez Pasjoli, Allen White a travaillé avec le chef étoilé Michelin Dave Beran.”C’était vraiment incroyable-je n’avais jamais autant étudié une compétence pour un autre travail, et c’était vraiment génial d’avoir des mois de formation pour en savoir plus sur (le) personnage et en apprendre davantage sur Carmy grâce à une compétence qu’il avait également étudiée”, a déclaré Allen White à propos de son incursion dans la cuisine.
En fin de compte,”The Beast”est une série fictive avec des personnages fictifs qui raconte une histoire sincère sur les luttes quotidiennes des personnes qui travaillent dans le entreprise de restauration. Cependant, leurs difficultés et leurs conflits émotionnels sont enracinés dans la réalité. De plus, les efforts de l’acteur Jeremy Allen White pour apprendre et perfectionner ses compétences en cuisine témoignent de l’engagement de l’émission à créer une expérience authentique pour les téléspectateurs.
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