Fans har allerede lært så mye fra sesong 2 av Hulus The Kardashians. Vi er nå sikre på at Kardashian-familien har 12 barn, vi vet at Kris Jenner eier en leilighet i Beverly Hills hun helt har glemt, og vi har mer innsikt i Blac Chynas søksmål på 100 millioner dollar. Men episode 3, «Life Can Change On A Dime», leverte en av de herligste Kardashian-godbitene til nå: Inntil nylig hadde Kim Kardashian ingen anelse om hva tortellini var. Nei, vi tuller ikke.
Episoden følger Kim og søsteren hennes Kendall Jenner til Milano for et Prada-show. Mens Kendall bruker sin første natt på å sove unna jetlag, drar Kim ut i et elegant skinnensemble og hvite solbriller (som Kanye West hater) for å få litt autentisk italiensk mat på Ristorante da Giacomo.
Som opptak av Restaurantens deilige retter blinker på skjermen, en server spør Kim og teamet hennes om de vil ha noen bobler til å starte. De bestiller rødvin og «artisjokken», og Kim leter etter en hovedrett. Så, i Italia-med menyen i hånden-spør hun en italiensk mann:”Hva er tortellini?”Rett og slett vakkert.
Mannen forklarer at det er «som en ravioli», før Kim peker på menyen og ser ut til å bestille noe helt annet. Før han drar, spør hun: «Har du noe som ikke er spaghetti? Kanskje som en penne eller noe annet? Jeg skal ha en penne.»
Nå er jeg ikke her for å skamme noen for ikke å kjenne hver eneste mat i verden. Det gjør jeg absolutt ikke, og selv om jeg er 100 prosent italiensk, er det pastanavn jeg aldri har hørt om! Jeg trodde ganske enkelt at Kimberly Noel Kardashian – i sine 41 år på jorden, med all sin rikdom, kunnskap, kjærlighet til mat og reiser til Italia – ville ha krysset veier med tortellini på et tidspunkt, eller i det minste ha kunnskap om pastaen. Selv om det ikke har samme navn som spaghetti eller ziti, føler jeg fortsatt at tortellini er en ganske klassisk, velkjent pasta. Tortellini er offisielt definert som «pasta i form av små ringformede etuier som inneholder en fylling (som av kjøtt eller ost), mens tortelloni er”et fylt nøkkelhull-formet pasta laget ved å brette et rundt stykke deig i to over et fyll, tvinne de to endene sammen og binde pastaen til en sirkulær form. Først tenkte jeg at hun kanskje spurte om det siste, noe som ville være mer fornuftig? Eller kanskje spørsmålet var et redigerings-ulykke utenfor kontekst? Men nei. Hun spør tydelig:”Hva er tortellini?”
Som Kim senere beskriver i episoden, er hun”en flex-itarian, som er som veganer noen ganger, og bare ikke andre ganger.”Hvis hun ikke spiser kjøtt eller meieri, antar jeg at det ikke er noen grunn til at hun trenger å vite om en pasta som er fylt med kjøtt eller meieri. Likevel er det vilt å tenke på at Kim kom seg gjennom 20+ sesonger med reality-tv og bestod babybar-eksamenen uten at en spiste, møtte eller spurte om denne deilige pastaen. Jeg er fortsatt ikke overbevist om at hun ikke har spist det før. Kanskje hun bare ikke var klar?
I alle fall, Kims team bestilte et bredt utvalg av pastaretter, og hun tok til og med med noen til hotellet for Kendall, så jeg håper noen i familien fikk smake autentisk Italiensk tortellini den kvelden. Det er en hel verden av deilig pasta der ute. Det er på tide å gi penne en pause.
