Kami dengan ini mengisytiharkan moratorium ke atas permainan kata-kata dan metafora berkaitan makanan dalam perbincangan Flux Gourmet ini, kini di VOD. Sindiran pembikin filem British Peter Strickland (In Fabric) tentang”katerer sonik”bertujuan untuk menusuk budaya kulinari dan seni seperti-baiklah, saya akan berkata”seperti kabob”, tetapi kemudian saya akan melanggar budaya saya sendiri diktum larangan. Bukannya filem itu akan mencetuskan sebarang selera; ia agak taktil dalam keenakannya, jadi apa-apa gastro-rungutan yang anda rasa lebih berkemungkinan disebabkan oleh keinginan perut anda untuk mengosongkan dirinya daripada mengisinya.
Intinya: Selamat datang ke Institut Katering Sonic. Ia adalah gelembung berseni-fartsy yang sangat insular, sangat tidak masuk akal di mana artis memanggang dan mengadun dan makanan fricassee bukan untuk dimakan, tetapi untuk mencipta muzik daripada bunyi. Dan ia bukan muzik dalam pengertian klasik, konvensional, tetapi muzik pascamoden-bunyi yang diproses secara digital, seperti dron David Lynch yang diegetik berlapis-lapis dengan jeritan dan pengisaran tambahan. Jan Stevens (Gwendoline Christie) ialah pemilik Institut, menganjurkan persembahan dan menempatkan pemuzik di rumah agam terpencil; dia memakai topi yang menggelikan dan estetik soleknya adalah satu tepukan serbuk penkek yang memalukan Bozo the Clown.”Kugiran”di kediamannya terdiri daripada ketua Elle di Elle (Fatma Mohamed) dan kolaborator Billy Rubin (Asa Butterfield) dan Lamina Propria (Ariane Labed), yang kesemuanya telah mempercantik diri mereka dalam seinci kehidupan mereka, seperti minggu fesyen menolak.
Mendokumentasikan penyangak mereka, dan berkhidmat sebagai narator POV kami, adalah seorang wartawan bersedih yang kusut dan hanya dikenali sebagai Stones (Makis Papadimitriou), sekeping kuning air tanpa rasa di kalangan watak lain yang memanjakan diri, warna yang mementingkan diri sendiri. Mereka bersedia untuk persembahan dengan mempamerkan disfungsi interpersonal mereka yang hebat, bertengkar dan berpantomi dalam perjalanan ke kedai runcit yang diarahkan oleh Jan. Apabila mereka berada di hadapan penonton, Lamina dan Billy memotong dan memasak serta memutar tombol pada peralatan elektronik sambil Elle menarik perhatian perkara orang hadapan, cth., menggeliat di atas pentas, melumurkan badannya yang bogel dengan sos seperti darah, berulang kali memukul dahi dirinya dengan mikrofon, dsb. Para hadirin berdiri dalam keheningan dan bertepuk tangan serta menunjukkan penghargaan mereka selepas persembahan dengan menyertai pesta pora bersama penghibur. Ketika sebilangan besar daging bergaul di hadapannya seperti pemandangan dari bilik kerja Caligula, Stones duduk dan mencatat nota.
Pameran yang megah selama berminggu-minggu ini semuanya tidak dapat dihadam untuk Stones, yang mengembangkan kes gas usus yang hampir melumpuhkan.. Doktor tempatan, Dr. Glock (Richard Bremmer), memeriksa dan mendiagnosisnya di antara teguk wain dan merendahkan kedudukan:”Anda seorang penulis yang belum membaca Hippocrates?”Stones menemu bual Elle dan Lamina dan Billy, di mana mereka berkongsi paradiddle psikologi mereka, termasuk asal usul mereka, bagaimana mereka bersatu sebagai”kumpulan”dan betapa mereka tidak tahan antara satu sama lain. Sementara itu, Stones melakukan apa yang dia boleh untuk melepaskan perut kembungnya secara diam-diam dan menyembunyikan kesakitan di mana-mana di dalam perutnya, dan mengekalkan objektiviti kewartawanannya. Dia gagal dalam semua ini, kerana sebelum anda sedar, dia mengambil bahagian dalam sesuatu yang sama sekali tidak menyenangkan: “gastroskopi awam.”
Foto: IFC Midnight/Courtesy Everett Koleksi
Filem Apakah yang Akan Mengingatkan Anda?: Saya baru saja melihat melodrama restoran-biz A Taste of Hunger, yang mengelirukan kritikan topikalnya berbanding dengan penyasaran kosong Strickland dengan Flux Gourmet. Nada dan gayanya yang mengenyitkan mata mengingatkan seram fetish Cronenbergian (eXistenZ, Naked Makan Tengahari, dll.) dan neo-derivasi oleh Nicolas Winding-Refn (The Neon Demon) dan Yorgos Lanthimos (The Killing of a Sacred Deer); Strickland kadangkala menganggap saya sebagai Wes Anderson jika dia seorang ahli sihir Euro atau sesuatu.
Prestasi yang Patut Ditonton: Bremmer secara positifnya menjijikkan sebagai doktor yang supercilious. Dia adalah perkara paling kelakar dalam filem itu, dan anda pasti mahu membunuhnya.
Dialog Kenangan: Contoh narasi berharga Stones: “Berdiri sejauh mungkin ke belakang adalah semata-mata kerana keperluan untuk melegakan sebarang angin yang terperangkap tanpa akibat.”
Sex dan Kulit: Montaj pesta seks yang berseni; Cermin mata pentas Elle yang lucah-bogel.
Pandangan Kami: Jika anda pernah terfikir artis yang mementingkan diri sendiri cenderung untuk menyombongkan diri mereka sendiri demi mengejar kebenaran yang lebih tinggi. , anda akan dapati banyak daya tarikan intelektual dalam Flux Gourmet, kerana Strickland membimbing kita secara literal ke dalam kolon penceritanya. Bukan mudah untuk mengatakan bahawa makanan tidak pernah kurang menyelerakan dalam filem. Terdapat makanan di sini, dan faksimili lucah dinilai R yang tidak senonoh, tetapi tidak ada yang menyerupai lucah makanan; tiada siapa yang akan tersilap ini sebagai Like Water for Chocolate atau Babette’s Feast, tidak sedikit pun.
Sebaliknya, untuk mencipta satu istilah, Strickland grotesquifies bahan habis guna, menjadikannya lekat, coulis pasty atau kisar sayuran yang tidak enak. , bunyi masakan dikuatkan dan diherotkan, berubah menjadi bunyi yang statik dan menderu. Dia juga, melalui penyakit fizikal Stones, menunjukkan apa yang berlaku apabila kita cuba menelan kotoran seperti seni: effluvium gastrousus yang tiada henti. Komuniti insular yang sangat berakar umbi ini dihuni dengan kepingan serpihan pseudointelektual yang berpura-pura meneroka bahagian dalam mereka sendiri untuk sesuatu, apa sahaja yang menyerupai seni, menolaknya melalui banyak lilitan usus kecil dan besar sehingga ia muncul sebagai najis. Ya, kami faham: Mereka penuh dengan najis.
Jadi saya tidak akan mengatakan Flux Gourmet adalah halus. Tapi kelakar? kejam? Mengarut? Ironik? Kaya sahaja? betul-betul. Mata Strickland untuk perincian visual menghidupkan filem dengan warna dan tekstur; ia juga mendapati dia menyembunyikan lelucon kecil di pinggir aksi untuk ketawa besar (mis., adegan di mana tiga artis utama kami berpakaian hitam dari kepala hingga ke kaki seperti pencuri kucing untuk menceroboh rumah, tetapi memakai pakaian yang sangat bergaya sarung tangan tanpa jari). Reka bentuk bunyi adalah sama teliti, bunyi bising coklat yang menderu dan makanan yang licin mencipta suasana muak yang bersyukur dapat dikurangkan dengan ketawa kami. Dari segi tema, ia memuatkan meriamnya dengan ironi yang menghina dan melepaskan tembakan ke arah palsu-baloni dalam budaya seni halus, fesyen dan makanan, yang mungkin menjadi sasaran mudah, tetapi selalunya layak. Persembahan komited secara seragam, disalurkan ke dalam kata-kata sindiran Strickland – jika filem itu lebih buntu, ia akan diletakkan di atas papak koroner.
Panggilan Kami: STREAM IT. Flux Gourmet yang tidak henti-hentinya kejam dan melucukan, melampaui batas dalam usahanya untuk mengempiskan beg gas kecil dunia. Ia selalunya sangat pelik, ia menjadikan sandiwara kelihatan seperti umpan Oscar.
John Serba ialah seorang penulis bebas dan pengkritik filem yang berpangkalan di Grand Rapids, Michigan. Baca lebih lanjut hasil kerjanya di johnserbaatlarge.com.
