Täten julistamme moratorion ruokaan liittyville sanaleimille ja metaforille tässä Flux Gourmet-keskustelussa, nyt VOD:lla. Brittiläisen elokuvantekijän Peter Stricklandin (In Fabric) ilkeä-fetisy-skatologinen satiiri”sonic caterers”-palveluista pyrkii vartaastamaan kulinaarisia ja taidekulttuureja, kuten-no, aioin sanoa”kuin kabob”, mutta silloin rikkoisin omiani. kieltävä sana. Ei sillä, että elokuva herättäisi ruokahalua; se on oveluudeltaan melko tunnollinen, joten kaikki tuntemasi gastro-murinat johtuvat todennäköisemmin vatsasi halusta tyhjentyä sen sijaan, että se täyttyisi.

Ydin: Tervetuloa Sonic Catering Instituteen. Se on äärimmäisen eristäytynyt, äärimmäisen absurdi taiteellinen-fartsy kupla, jossa taiteilijat paistavat ja sekoittavat ja frikasseevat ruokaa ei syödäkseen vaan luodakseen musiikkia äänistä. Eikä se ole musiikkia perinteisessä klassisessa merkityksessä, vaan postmodernia musiikkia – digitaalisesti prosessoitua kohinaa, kuten diegetettisiä David Lynchin droneja, jotka on kerrostettu ylimääräisellä kirkulla ja jauhauksella. Jan Stevens (Gwendoline Christie) on instituutin omistaja, joka isännöi esityksiä ja asuu muusikoita eristetyssä kartanossa; hän käyttää naurettavia hattuja ja hänen meikkiestetiikkansa on Bozo the Clownin pannukakkujauhetta. Hänen residenssinsä”bändi”koostuu johtajasta Elle di Ellestä (Fatma Mohamed) ja yhteistyökumppaneista Billy Rubinista (Asa Butterfield) ja Lamina Propriasta (Ariane Labed), jotka kaikki ovat estetisoineet itsensä tuuman sisällä elämästään, kuten muotiviikolla. hylkää.

Heidän roistonsa dokumentoiva ja POV-kertojana toimii rypistynyt, surullinen toimittaja, joka tunnetaan vain nimellä Stones (Makis Papadimitriou), mauttoman beigen laatta muiden hahmojen omahyväisyyden joukossa, itsehaluinen väri. He valmistautuvat esityksiin esittelemällä suuria ihmissuhdehäiriöitään, riitelemällä ja pommittelemalla Janin ohjaamia retkiä ruokakauppaan. Kun he ovat yleisön edessä, Lamina ja Billy pilkkovat, kokkaavat ja pyörittelevät elektronisten laitteiden nuppeja samalla kun Elle tekee huomiota herättävää. esimiehen asioita, esim. kiemurteleminen lavalla, sivelemällä alaston vartaloaan verisellä kastikkeella, lyömällä itsensä toistuvasti otsaan mikrofonilla jne. Osallistujat seisovat hämmästyneenä hiljaisuudessa ja taputtavat ja osoittavat arvostusta esityksen jälkeen osallistumalla orgioihin esiintyjät. Kun lihamassat sekoittuvat hänen edessään kuin kohtaus Caligulan buduaarista, Stones istuu alas ja tekee muistiinpanoja.

Tämä viikon mittainen näyttävä näyttely on täysin sulamaton Stonesille, joka kehittää lähes lamauttavan suolikaasun tapauksen.. Paikallinen lääkäri, tohtori Glock (Richard Bremmer), tutkii ja diagnosoi hänet viinimalausten ja arvokkaan alentumisen välissä:”Olet kirjailija, joka ei ole lukenut Hippokratesta?”Stones haastattelee Elleä, Laminaa ja Billyä, jonka aikana he jakavat psykologiset paratiisinsa, mukaan lukien alkuperänsä, kuinka he kokoontuivat”bändiksi”ja kuinka paljon he eivät kestä toisiaan. Sillä välin Stones tekee kaikkensa vapauttaakseen hillitysti flattinsa ja piilottaakseen sisäelinten kaikkialla esiintyvän kivun sekä säilyttääkseen journalistisen objektiivisuutensa. Hän epäonnistuu tässä kaikessa valtavasti, koska ennen kuin huomaatkaan, hän osallistuu johonkin täysin epämiellyttävään:”julkiseen gastroskopiaan.”

Kuva: IFC Midnight/Lupa Everett Kokoelma

Mitä elokuvia se muistuttaa sinua?: Näin juuri ravintola-bisneksen melodraaman A Taste of Hunger, joka sotkee ​​sen ajankohtaista kritiikkiä verrattuna Stricklandin Flux Gourmetin suoraviivaiseen kohdistamiseen. Hänen silmäniskuja pahaenteinen sävynsä ja tyylinsä tuovat mieleen cronenbergilaisen fetissi-kauhun (eXistenZ, Naked Lunch jne.) sekä Nicolas Winding-Refnin (Neon Demon) ja Yorgos Lanthimosin (Pyhän peuran tappaminen) uusjohdannaiset; Strickland vaikuttaa minusta joskus Wes Andersoniksi, jos hän oli eurookkultisti tai jotain.

Katsomisen arvoinen suorituskyky: Bremmer on positiivisesti inhottava ylimielisenä lääkärinä. Hän on elokuvan hauskin asia, ja haluat tappaa hänet.

Ihastuttava vuoropuhelu: Esimerkki Stonesin arvokkaasta kerronnasta:”Seisominen mahdollisimman kaukana takana oli yksinkertaisesti tarpeesta vapauttaa tuuli ilman seurauksia.”

Seksi ja iho: Taiteelliset orgiamontaasit; Ellen röyhkeät alastonkuvat.

Meidän näkemyksemme: Jos olet koskaan ajatellut, että itseään tärkeät artistit menevät omiin persuihinsa tavoittaakseen jotain korkealaatuista suuremman totuuden tunnetta , löydät runsaasti älyllistä vetovoimaa Flux Gourmetista, koska Strickland ohjaa meidät kirjaimellisesti kertojan kaksoispisteeseensä. Ei ole kiire sanoa, että ruoka ei ole koskaan ollut vähemmän herkullista elokuvassa. Täällä on ruokaa ja vihjailevaa R-luokitusta pornoa, mutta ei mitään ruokapornoa muistuttavaa; kukaan ei erehdy sekoittamaan tätä”Kuin vettä suklaalle”tai”Babette’s Feast”-juhliin, ei vähitenkään.

Pikemminkin, ehkäpä termillä, Strickland grotesquifioi kulutushyödykkeitä, muuttaen niistä tahmeaksi, tahnamaiseksi tai epämiellyttäväksi kasvisjauheeksi. , ruoanlaiton äänet vahvistuvat ja vääristyivät, muuttuivat staattisiksi, jyliseväksi huminaksi. Hän myös näyttää Stonesin fyysisen sairauden kautta, mitä tapahtuu, kun yritämme niellä sellaista taiteena kuvaavaa kuohua: lakkaamatonta maha-suolikanavan effluviumia. Tämä mahdottoman juurtunut saaristoyhteisö on asutettu teeskentelevillä näennäisintellektuaalisilla räjähdyshiutaleilla, jotka tutkivat omia sisäelimiään jotain, kaikkea, mikä muistuttaa taidetta, työntäen sitä ohutsuolen ja paksusuolen monien vääntymien läpi, kunnes se tulee ulos ulostetta. Kyllä, ymmärrämme sen: ne ovat täynnä paskaa.

Joten en sanoisi, että Flux Gourmet on hienovarainen. Mutta hauska? Julma? Naurettavaa? Ironista? Pelkkä rikas? Ehdottomasti. Stricklandin silmä visuaalisille yksityiskohdille elävöittää elokuvaa väreillä ja tekstuurilla; se myös löytää hänet piilottelemassa pieniä suuttumuksia toiminnan reuna-alueelle nauraakseen (esim. kohtaus, jossa kolme päätaiteilijaamme pukeutuvat päästä varpaisiin mustaan ​​kuin kissamurtovarkaat hyökätäkseen kotiin, mutta pukeutuvat ah-niin muodikkaaseen sormettomat hanskat). Äänisuunnittelu on yhtä huolellinen, ruskean sävelen mölyttävä melu ja löysät ruoat luovat ikävän tunnelman, jota onneksi naurumme helpottaa. Temaattisesti se lataa tykkiinsä halveksivalla ironialla ja ampuu taide-, muoti-ja ruokakulttuurien valheesiintymiin, jotka ovat ehkä helppoja, mutta usein ansaittuja kohteita. Esitykset ovat tasaisesti sitoutuneita, Stricklandin satiirisiin alkusoittoihin sovellettuina – jos elokuva olisi enää umpikuja, se lepääsi kuolinsyyntutkinnan laatalla.

Kutsumme: STREAM IT. Säälimättömän karkea ja ilkeän hauska Flux Gourmet menee ylivoimaisesti pyrkiessään tyhjentämään maailman pienet kaasupussit. Se on usein niin pähkähullua, että se saa farssin näyttämään Oscar-syötiltä.

John Serba on freelance-kirjailija ja elokuvakriitikko, jonka kotipaikka on Grand Rapids, Michigan. Lue lisää hänen työstään osoitteesta johnserbaatlarge.com.