L’épisode 7 de la saison 13 de « Shark Tank » mettait en vedette les parents et entrepreneurs Kam et Summer Johnson alors qu’ils présentaient leur entreprise de miel entièrement naturel, Zach et Zoe Sweet Bee Farm. La ferme apicole ayant pour origine la lutte contre les allergies, elle est rapidement devenue une entreprise commerciale rentable qui produit un miel délicieux et naturel pour le plaisir des gens. Le produit extraordinaire a frappé nos esprits curieux, et nous avons décidé de regarder de plus près. Eh bien, voici ce que nous avons découvert!
Zach et Zoe Sweet Bee Farm : qui sont-ils et que font-ils ?
Quand Kam et Summer Johnson ont décidé d’échapper à l’agitation de la vie urbaine et de s’installer à la campagne, ils n’avaient aucune idée que cela déclencherait un cas d’allergies graves chez leur fils, Zach. Dans un effort pour lutter contre les allergies, la famille a essayé et épuisé toutes les méthodes, y compris les pommades, les médicaments, les stéroïdes et même les voyages à l’hôpital. Cependant, grâce à des sources, ils ont appris que le miel brut contenait des pollens locaux qui, une fois ingérés, combattent la plupart des maladies et des allergies. Ainsi, désireuse d’essayer l’immunothérapie en dernier recours, la famille a commencé garder des abeilles et faire du miel.
Étonnamment, la méthode a fonctionné et Zach n’a plus eu à faire face à des allergies. Une fois que la famille a eu une expérience directe des capacités du miel brut, elle a décidé de la partager avec sa famille et ses amis. Peu à peu, la petite ferme apicole s’est agrandie jusqu’à devenir une entreprise rentable. Sur la base de la réponse positive du reste de leur famille qui a goûté le miel, le couple a décidé qu’il existait un marché inexploité pour ce produit. Ainsi, Kam et Summer Johnson ont utilisé les noms de leur fils et de leur fille pour baptiser leur ferme-la ferme Zach et Zoe Sweet Bee-et ont commencé à produire un délicieux miel.
Kam et Summer sont fiers que leur miel soit entièrement cru car ainsi que non filtré et prétendent qu’il est 100 % biologique. Ils expliquent même les avantages du miel brut sur leur site Web, ce qui donne à leur produit un argument de vente unique. La ferme étant bien connue dans le circuit local et faisant déjà une percée dans tout le pays, il sera fascinant de voir ce que Kam et Summer ont prévu comme prochaine étape.
Zach et Zoe Sweet Bee Farm : où Le sont-ils maintenant ?
Une fois que Kam et Summer ont démarré leur entreprise, ils ont commencé à tester le miel au marché fermier local. Cependant, la réponse à leur produit a été écrasante et, à mesure que le nombre de clients augmentait, Kam et Summer ont emmené leur entreprise sur plusieurs autres marchés de producteurs. En 2020, leur popularité a poussé Zach et Zoe Sweet Bee Farm sous les projecteurs, et Oprah les a présentés dans sa liste”Oprah’s Favorite Things”.
Bien que la fonctionnalité sur Oprah ait stimulé leur ventes, la pandémie de COVID-19 a fermé les marchés de producteurs partout et affecté leurs activités. Cependant, ne voulant pas prendre du retard, Kam et Summer ont mis leur entreprise en ligne, où elle a prospéré. À l’heure actuelle, ils fabriquent diverses saveurs délicieuses de leur miel non filtré, y compris les épices de citrouille à la crème, les fleurs sauvages à la canneberge, le miel de fleurs sauvages au citron, le miel de fleurs sauvages à la betterave rouge et bien plus encore.
En outre, le coût est également assez élevé. pratique pour les poches, car chaque pot vous coûtera de 20 $ à 24 $ en fonction de la saveur. Les personnes intéressées peuvent obtenir leurs pots sur le site officiel ou même les acheter via Amazon. Cependant, si vous venez de New York et préférez faire vos achats hors ligne, le miel de Zach et Zoe Sweet Bee Farm est disponible au marché de Chelsea à Manhattan.
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